ARADIĞINIZ TARİFLER BURADA


    NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI

    Paylaş

    hüseyin arıcı

    Mesaj Sayısı: 22
    Kayıt tarihi: 21/06/09

    NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI

    Mesaj  hüseyin arıcı Bir Salı Şub. 02, 2010 10:00 pm

    =malzemeler=

    2 çay bardağı buğday
    2 çay bardağı nohut
    3 su bardağı yoğurt
    3 su bardağı su
    1 çay kaşığı nane
    2 çorba kaşığı margarin
    Tuz

    =hazırlanışı=

    Buğday ve nohudu akşamdan ayrı ayrı ıslatın. Her ikisinin de suyunu değiştirip bir tencereye alın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    Yoğurdu bir kaseye alın. 3 bardak su ve tuz ilave edip çırpın. Pişmekte olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın. Çorba koyu bir kıvama gelinceye kadar kısık ateşte kapağı açık olarak pişirin.
    Margarini tavada eritin. Naneyi ekleyip karıştırın ve ateşten alin. torbanın üzerine gezdirerek döküp sıcak olarak servis yapın.


      Forum Saati Ptsi Mayıs 21, 2012 12:12 pm